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Tarte fine, poire et chocolat

Tarte fine, poire et chocolat

Quand on me parle de tarte en Automne, je vais automatiquement penser à une tarte aux pommes. Mais pas cette fois-ci, j’ai eu envie d’un peu de changement. La poire n’est pas un fruit que l’on mange beaucoup chez nous, mais comme chaque fois, j’essaye […]

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

On est d’accord, la tarte au citron, c’est un classique de chez classique ? Et bien c’est aussi un dessert que j’adore manger et que je réalise régulièrement. Il faut avouer que c’est vraiment très simple et on est jamais déçu avec !! Cela fait […]

Bali pour la touriste que j’étais

Bali pour la touriste que j’étais

Voilà deux mois que je suis rentrée de vacances et je trouve enfin le temps de vous raconter mon voyage à Bali. Je préfère être sincère, si vous souhaitez des conseils pour un voyage différent, qui sort des sentiers battus, ce n’est pas ici que […]

Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre

Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre

En général, je préfère quand la cuisine est simple. Rien ne sert de faire compliqué pour avoir quelque chose de bon et comme j’ai rarement envie de cuisiner pendant 2h le soir quand je rentre du travail, je fais toujours au plus pratique. Ce gratin […]

Brownie à la crème de marron, poire et noix

Brownie à la crème de marron, poire et noix

Vous m’auriez demandé il y a quelques années, je vous aurais dit que je n’aime pas du tout l’Automne. C’était pour mois la saison triste, morose où il pleut beaucoup trop. Et puis j’ai appris à apprécier les couleurs avant que les feuilles ne soient […]

Crème au caramel

Crème au caramel

Je pense vous en avoir déjà parlé, je trouve de moins en moins le temps de m’occuper du blog. Mais, même si mes journées sont plus chargées en ce moment, je me rends compte aussi que je ne trouve pas la motivation. Je ne me […]

Quiche aux champignons, jambon et persil

Quiche aux champignons, jambon et persil

Sans mentir, cette recette est sur ma to do list depuis 3 mois (depuis juin/juillet donc). Je trépignais d’impatience de voir arriver l’Automne pour enfin faire cette quiche. J’ai eu comme une envie subite de voir les feuilles tombées, de me promener en forêt et […]

Tarte aux pommes et caramel

Tarte aux pommes et caramel

La saison des pommes reprend et je peux vous dire que je vais m’en donner à cœur joie !  Je revendique mes origines normandes dès que je le peux, alors la pomme, c’est un peu mon emblème ! Evidemment, lorsque j’ai reçu le colis de la […]