Biscuits & Co

Bouchées meringuées au chocolat

Bouchées meringuées au chocolat

Je vais vous avouer quelque chose, ces petites bouchées meringuées au chocolat, je les ai réalisées cet été !! Tout était prêt, la recette, les photos et puis en y regardant de plus près, j’ai réalisé que c’était parfait pour la période des fêtes de […]

Bonbons feuilletés au nutella

Bonbons feuilletés au nutella

Le Nutella, c’est un petit pot que vous retrouverez toujours chez moi, quoiqu’il arrive. Il a accompagné toute mon enfance et il ne me quitte plus depuis. Par contre, qu’on soit d’accord, je ne suis pas accro au point de le manger à la cuillère […]

Cannelés bordelais un peu trop cuits mais bien croustillants

Cannelés bordelais un peu trop cuits mais bien croustillants

Je ne sais pas pour vous, mais j’ai toujours des réticences à faire des spécialités régionales (qui ne sont pas de ma région), j’ai toujours l’impression que je ne pourrais pas le reproduire correctement. Mais enfin, c’est tout de même dommage de passer à côté […]

Cottage cheese cookie

Cottage cheese cookie

Comme cela m’arrive souvent, j’ai découvert cette recette de cottage cheese cookie sur pinterest. J’étais totalement intriguée par ces biscuits que je ne connaissais pas. Alors ni une, ni deux, j’ai fait mes petites recherches. Et figurez-vous que ces biscuits viennent de Russie. J’en suis […]

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Ouiiiiiii c’est bientôt Noël !! A moi les soirées sous le plaid, les films trop sentimentaux, le vin chaud et les biscuits à la cannelle. Evidemment, à force de regarder des films de Noël depuis mon plus jeune âge, j’ai toujours eu envie de reproduire les […]

Macarons au chocolat et à la noix de coco

Macarons au chocolat et à la noix de coco

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de macarons, mais me revoici avec cette recette de macarons au chocolat et à la noix de coco. Si je ne voulais pas tester de nouvelles recettes sans arrêt, je pense que j’en ferais plus souvent. Mais […]

Noix de cajou caramélisées au sésame

Noix de cajou caramélisées au sésame

Vous vous souvenez de la recette de chouchous que j’ai publiée il n’y a pas longtemps (recette ici), et bien je suis allée encore plus loin ! Mais vraiment plus loin avec ces noix de cajou caramélisées au sésame. J’ai donc remplacé les cacahuètes par […]

Chokladflarn, biscuits suédois aux flocons d’avoine

Chokladflarn, biscuits suédois aux flocons d’avoine

J’ai un rituel étrange lorsque je pars en voyage, je pars toujours avec un paquet de biscuits (avec du chocolat) et une pomme. Comme si j’allais manquer … Surtout qu’en général, ce n’est pas en vacances qu’on mange le moins !! Enfin bon, les chokladflarn […]