Snack & Apéro

Cigares au fromage de raclette et jambon cru

Cigares au fromage de raclette et jambon cru

Vous voyez ce fromage coulant ? Cela ne vous donne pas super envie ? Je pourrais vous dire que c’est une chouette façon d’utiliser les restes d’une raclette, mais franchement, je pense que c’est un des plats où personne ne laisse jamais rien dans son assiette […]

Samoussas de courgettes à l’estragon et à la feta

Samoussas de courgettes à l’estragon et à la feta

Depuis que j’ai emménagé dans mon nouvel appartement (à savoir il y a déjà deux ans), ma mère se désespère de me voir exploiter mon balcon pour y mettre des fleurs et/ou aromates. Elle a enfin eu raison de moi, vous pouvez maintenant trouver chez […]

Pizza au jambon et gruyère façon donuts

Pizza au jambon et gruyère façon donuts

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir les moules à Hoops de Tupperware. Forcement, en voyant ça, j’ai tout de suite eu envie de faire des donuts mais en même temps, c’était un peu la facilité non ? Alors j’ai réfléchis […]

Mini cakes aux courgettes, pesto et chèvre

Mini cakes aux courgettes, pesto et chèvre

A peine rentrée de Bali (trop hâte de vous raconter), je m’empresse pour vous écrire cette recette avant que la fatigue ne m’emporte. Comme je serais bien restée en vacances peu plus longtemps, je vous propose une recette estivale. Pique-nique avec les amis ? Encas […]

Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot

Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot

J’ai profité du weekend du 15 août pour prendre quelques jours de congés et partir au bord de mer. Et qui dit vacances, dit apéro à tous les repas !! L’occasion parfaite pour réaliser des nouveaux biscuits apéro après les crackers au paprika, tomates séchées […]

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Ouiiiiiii le melon a fait son grand retour !! Si vous me connaissez déjà un peu, vous savez que je vais maintenant en manger tous les jours (enfin dès que je peux), jusqu’à ce qu’il disparaisse des étals. Je m’en lasserai peut être un jour à […]

Mousse d’asperge verte

Mousse d’asperge verte

Vous l’aurez remarqué, les asperges ont fait leur grand retour sur les étals. J’essaye au maximum de suivre les saisons mais je manque parfois d’inspiration pour trouver des recettes avec les légumes et les recettes salées en général. C’est un peu frustrant !! Pour revenir […]

Panna cotta au chèvre et à la betterave

Panna cotta au chèvre et à la betterave

Vous me connaissez, moi, je suis plutôt sucré que salé, alors au restaurant, lorsque je dois choisir entrée-plat ou plat-dessert, la question ne se pose pas du tout !! Cela m’a joué des tours n’y a pas longtemps. Lors d’un déjeuner au restaurant, j’ai aperçu […]