Snack & Apéro

Samoussas de courgettes à l’estragon et feta

Samoussas de courgettes à l’estragon et feta

Depuis quelques semaines, je profite de mon petit potager personnel. Et oui, vivre sur Paris ne veut pas dire que l’on doit se priver d’un peu de verdure 🙂 J’ai la chance immense d’avoir un grand balcon où l’on trouve maintenant basilic, estragon et ciboulette. […]

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Vous me connaissez, en dehors de la pâte feuilletée où je me laisse vite tenter par la facilité, je suis plutôt du genre à faire les pâtes moi-même ! Je dois avouer que c’est d’ailleurs une chose que j’adore faire et je m’amuse de plus […]

Pizza hoops

Pizza hoops

Cela peut arriver, par certains moments, l’inspiration n’est pas vraiment là. J’ai toujours des idées de recettes, mais elles ne sont pas toujours adaptées pour le blog car trop simple, trop ressemblantes à quelque chose de déjà fait, etc Mais quand je reçois de nouveaux […]

Mini cakes aux courgettes, pesto et chèvre

Mini cakes aux courgettes, pesto et chèvre

A peine rentrée de Bali (trop hâte de vous raconter), je m’empresse pour vous écrire cette recette avant que la fatigue ne m’emporte. Comme je serais bien restée en vacances peu plus longtemps, je vous propose une recette estivale. Pique-nique avec les amis ? Encas […]

Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot

Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot

J’ai profité du weekend du 15 août pour prendre quelques jours de congés et partir au bord de mer. Et qui dit vacances, dit apéro à tous les repas !! L’occasion parfaite pour réaliser des nouveaux biscuits apéro après les crackers au paprika, tomates séchées […]

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Ouiiiiiii le melon a fait son grand retour !! Si vous me connaissez déjà un peu, vous savez que je vais maintenant en manger tous les jours (enfin dès que je peux), jusqu’à ce qu’il disparaisse des étals. Je m’en lasserai peut être un jour à […]

Mousse d’asperge verte

Mousse d’asperge verte

Vous l’aurez remarqué, les asperges ont fait leur grand retour sur les étals. J’essaye au maximum de suivre les saisons mais je manque parfois d’inspiration pour trouver des recettes avec les légumes et les recettes salées en général. C’est un peu frustrant !! Pour revenir […]

Panna cotta au chèvre et à la betterave

Panna cotta au chèvre et à la betterave

Vous me connaissez, moi, je suis plutôt sucré que salé, alors au restaurant, lorsque je dois choisir entrée-plat ou plat-dessert, la question ne se pose pas du tout !! Cela m’a joué des tours n’y a pas longtemps. Lors d’un déjeuner au restaurant, j’ai aperçu […]