Salé

Pain perdu aux girolles

Pain perdu aux girolles

Cette recette, je voulais absolument la réaliser avec des cèpes, mais je m’y suis prise un peu tard je pense, le peu que j’ai réussi à trouver étaient à des prix exorbitants !! Je me suis donc rabattu sur les girolles qui n’étaient finalement pas […]

Naan au guacamole et pois chiche rôtis

Naan au guacamole et pois chiche rôtis

Qu’on soit d’accord, tout est fait maison dans cette recette !! Les naans, c’est vraiment une chouette alternative au pain et aussi à la pâte à pizza dans le cas présent et c’est vraiment très simple à faire. Pour le reste, on retrouve tous les […]

Gratin de polenta à l’ail des ours

Gratin de polenta à l’ail des ours

ANNONCE, un nouvel ingrédient fait son apparition sur le blog ! ANNONCE, un nouvel ingrédient fait son apparition dans ma vie ! La dernière fois que je suis rentrée à Rouen pour le weekend, mon père m’a donné un sac entier d’ail des ours. Je […]

Crêpe omelette au jambon

Crêpe omelette au jambon

On ne peut pas dire que je suis très fan des omelettes, c’est vraiment le plat qui ne m’attire pas du tout. Mais alors pourquoi vous proposer cette recette ? Et bien on est d’accord que lorsqu’elle est contenue dans une crêpe, cela change tout […]

Salade de chou aux agrumes

Salade de chou aux agrumes

Je suis dans une phase où je mange des agrumes quasiment à tous mes repas. Bon, nous sommes au mois de mars et il va bientôt être temps d’arrêter, alors j’en profite encore pendant que je le peux. Vous me connaissez, vous savez que le sucré-salé […]

Curry de poireaux et de carottes

Curry de poireaux et de carottes

Je suis rentrée de Thaïlande il ‘y a pas si longtemps et sans surprise, ma consommation de curry a fortement augmenté !! Clairement, la cuisine thaïlandaise est un plaisir pour les papilles. Certaines personnes rentrent en disant qu’ils n’en peuvent plus du riz, des nouilles […]

Soupe de butternut au curry

Soupe de butternut au curry

Ce n’est pas que la deuxième recette de soupe publiée sur le blog. Jusqu’à il y encore peu de temps, je n’en consommais quasiment pas, il n’y a que pour la soupe d’asperge où je me dépêche de la boire pour pouvoir me resservir. Mais […]

Neuftiflette (c’est comme une tartiflette, mais avec du neufchatel)

Neuftiflette (c’est comme une tartiflette, mais avec du neufchatel)

Nous sommes au mois de février et la saison des recettes bourrées de fromage bat son plein pour notre plus grand bonheur !! Evidemment, je n’attends pas le mois de février pour manger du fromage en abondance. Le premier étage de mon réfrigérateur leur ai […]