Crumble à la rhubarbe et aux fruits rouges

Crumble à la rhubarbe et aux fruits rouges

Le crumble, je pense que c’est de loin le dessert que je fais le plus souvent chez moi. C’est souvent mon dessert du dimanche lorsque je suis seule chez moi (ce qui arrive souvent, il faut se l’avouer!!!). Ici, je vous propose un crumble à 

Mini layer cakes à la fraise

Mini layer cakes à la fraise

Qu’on le veuille ou non, le printemps est bien là ! Si on a pas la chance de se profiter des premiers rayons de soleil, on peut au moins saisir bénéficier du retour des fraises avec ces mini layer cakes à la fraise 🙂 J’ai 

Clémentine rôtie aux épices

Clémentine rôtie aux épices

Cette clémentine rôtie aux épices, on ne peut pas dire que cela soit le genre de dessert que je prendrais spontanément au restaurant. Et pourtant, il a fallu d’une seule fois et me voilà conquise ! J’y ai donc goûté au restaurant Poulette, situé dans 

Gâteau caramélisé aux abricots

Gâteau caramélisé aux abricots

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas posté une recette de gâteau, enfin c’est l’impression que j’ai. Il faut dire que pour moi, réaliser un gâteau, c’est tout une aventure ! Je suis toujours à la recherche de la texture parfaite, alors je continue 

Tarte amandine aux groseilles

Tarte amandine aux groseilles

Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais jusqu’à il n’y a pas longtemps, je n’acceptais de manger de la groseille que lorsqu’elle se retrouvait dans la tarte de ma mère. Les choses changent et je commence à doucement l’utiliser aussi. J’ai 

Yaourt glacé aux fruits rouges

Yaourt glacé aux fruits rouges

Vous me connaissez maintenant, vous savez que je suis un peu fainéante et que je suis adepte du moindre effort pour mes recettes. Bien heureusement, ce n’est pas toujours vrai mais quand même !! En même temps, on est tous pareil, on a des emplois 

Sorbet à la pastèque et à la tomate

Sorbet à la pastèque et à la tomate

Premier dessert glacé de l’été ! Pour cette recette, j’ai voulu tenter quelque chose d’original et j’ai utilisé la tomate associée à la pastèque. Je ne pense pas innover, ce duo est déjà connu mais il n’en reste pas moins peu répandu, surtout pour un 

Clafoutis pancake au chocolat et aux cerises

Clafoutis pancake au chocolat et aux cerises

Ce dessert, je ne sais pas vraiment ce que c’est. Clafoutis pancake au chocolat et aux cerises, c’est pour vous aider à comprendre mais je suis incapable de lui donner un nom plus précis. Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais les ingrédients