Étiquette : Brioche

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

Vous vous souvenez de ma brioche feuilletée ? Vous pouvez la retrouver ici ! J’étais super fière à l’époque lorsque je l’avais posté et ce fut le début d’une grande histoire d’amour entre les brioches et moi. Il faut savoir que ce n’est vraiment pas […]

Monkey bread

Monkey bread

Ah mais cette brioche, ce n’est pas une pure beauté ?!!! Elle m’a fait de l’oeil pendant des mois sur instagram et je l’ai enfin faite. Une chose est sûre, elle est aussi bonne que belle. Il me tarde d’en refaire une. Avant de faire […]

Oeufs de Pâques surprise

Oeufs de Pâques surprise

Vous avez vu les chouchous que j’ai publié juste avant ? Et bien ils se sont retrouvés dans les oeufs de Pâques. Il ne faut déjà pas me prier pour manger du chocolat en temps normal alors imaginez quand on plus je peux y trouver des […]

Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller

Je suis tombée plusieurs fois sur cette brioche à effeuiller sur pinterest et instagram et comme toujours avec les brioches, je n’ai pas résister à l’idée de la faire moi-même ! C’est quand même super cool non de pouvoir tirer sur un pan de brioche […]

Gâteau battu

Gâteau battu

Beaucoup d’entre vous ne doivent pas savoir ce qu’est un gâteau battu, alors je vais commencer par vous dire que c’est une spécialité Picarde. Et, en résumé, c’est tout simplement une sorte de brioche très riche en beurre et en oeufs. Pour moi, c’est évidemment […]

Brioche à tête

Brioche à tête

J’avais très envie de refaire une brioche pour le blog, et en même, j’appréhendais beaucoup. Je m’explique, j’adore manger des brioches et j’aime encore plus les faire je crois. Cela m’amuse : pétrir, la voir pousser (ou pas), la dégazer puis la laisser reposer pour […]

Tarte briochée aux mirabelles

Tarte briochée aux mirabelles

Mais, mais oui, c’est la première fois que les mirabelles figurent sur le blog. La saison de ces petits fruits dorés sont disponibles en août et septembre donc la saison est vraiment courte pour pouvoir en profiter ! En toute honnêteté, j’ai longtemps été indifférentes […]

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Cela faisait longtemps que cette brioche me faisait de l’oeil et voilà que j’ai enfin pris le temps de la faire. Je dois avouer que cette tendance des brioches un peu originales me plait beaucoup. Mais, j’ai du mal à me résoudre à faire une […]