Brioche à la cannelle
Si certains d’entre vous me suivez depuis le début (il y en a ?) alors vous allez surement penser que j’ai perdu la mémoire, que j’ai raté un wagon parce que oui, il y a déjà une recette de brioche à la cannelle sur le …
Étiquette : Brioche
Tarte briochée aux quetsches
Cette tarte briochée aux quetsches, c’est un peu une histoire de deuxième chance ! Je m’explique, j’ai déjà réalisé une tarte briochée pour le blog, elle était aux mirabelles à l’époque (vous la retrouverez ici) et je dois dire que j’avais été super déçue par …
Brioche feuilletée tressée
Vous vous souvenez de ma brioche feuilletée ? Vous pouvez la retrouver ici ! J’étais super fière à l’époque lorsque je l’avais posté et ce fut le début d’une grande histoire d’amour entre les brioches et moi. Il faut savoir que ce n’est vraiment pas …
Monkey bread
Ah mais cette brioche, ce n’est pas une pure beauté ?!!! Elle m’a fait de l’oeil pendant des mois sur instagram et je l’ai enfin faite. Une chose est sûre, elle est aussi bonne que belle. Il me tarde d’en refaire une. Avant de faire …
Oeufs de Pâques surprise
Vous avez vu les chouchous que j’ai publié juste avant ? Et bien ils se sont retrouvés dans les oeufs de Pâques. Il ne faut déjà pas me prier pour manger du chocolat en temps normal alors imaginez quand on plus je peux y trouver des …
Brioche à effeuiller
Je suis tombée plusieurs fois sur cette brioche à effeuiller sur pinterest et instagram et comme toujours avec les brioches, je n’ai pas résister à l’idée de la faire moi-même ! C’est quand même super cool non de pouvoir tirer sur un pan de brioche …
Gâteau battu
Beaucoup d’entre vous ne doivent pas savoir ce qu’est un gâteau battu, alors je vais commencer par vous dire que c’est une spécialité Picarde. Et, en résumé, c’est tout simplement une sorte de brioche très riche en beurre et en oeufs. Pour moi, c’est évidemment …
Brioche à tête
J’avais très envie de refaire une brioche pour le blog, et en même, j’appréhendais beaucoup. Je m’explique, j’adore manger des brioches et j’aime encore plus les faire je crois. Cela m’amuse : pétrir, la voir pousser (ou pas), la dégazer puis la laisser reposer pour …