Salé

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Je vais être honnête, je ne sais plus comment j’ai eu l’idée de ces raviolis. En fait, j’ai reçu une pâte à pizza croustipâte avec pour objectif de réaliser une recette avec et comme à mon habitude, j’ai voulu m’éloigner le plus possible de ce […]

Poêlée de poulet aux cacahuètes

Poêlée de poulet aux cacahuètes

Je mange de moins en moins de viande. Il y a de multiples raisons à cela et je n’en parlerai jamais avec vous parce que c’est personnel et que bien d’autres le font mieux que moi. Mais il y a une légère exception avec le poulet […]

Oeufs cocotte au chou-fleur et maroilles

Oeufs cocotte au chou-fleur et maroilles

C’est mon frère qui m’a offert ces petites cocottes. Je suis un peu désolée de ne pas les avoir beaucoup utilisé depuis que je les ai et je remédie à ça aujourd’hui. Leur taille est parfaite pour faire des oeufs cocotte. Je ne suis pas […]

Quiche normande pomme lardons et camembert

Quiche normande pomme lardons et camembert

Je suis super heureuse de mettre ma région à l’honneur avec cette recette. Parce que oui, on y retrouve des pommes et du camembert ! Et pour encore plus de gras et de gourmandise, j’ai aussi mis des lardons ^^ Et si à ce stade, […]

Pizza au jambon et gruyère façon donuts

Pizza au jambon et gruyère façon donuts

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir les moules à Hoops de Tupperware. Forcement, en voyant ça, j’ai tout de suite eu envie de faire des donuts mais en même temps, c’était un peu la facilité non ? Alors j’ai réfléchis […]

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Noël arrive à grand pas et si je n’ai toujours pas d’idée pour la bûche (heeeeelp !), j’ai pour la première été inspirée pour la création d’une entrée. C’est en recevant le colis de la Mère Poulard contenant (entre autres) du pain d’épices que j’ai […]

Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre

Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre

En général, je préfère quand la cuisine est simple. Rien ne sert de faire compliqué pour avoir quelque chose de bon et comme j’ai rarement envie de cuisiner pendant 2h le soir quand je rentre du travail, je fais toujours au plus pratique. Ce gratin […]

Quiche aux champignons, jambon et persil

Quiche aux champignons, jambon et persil

Sans mentir, cette recette est sur ma to do list depuis 3 mois (depuis juin/juillet donc). Je trépignais d’impatience de voir arriver l’Automne pour enfin faire cette quiche. J’ai eu comme une envie subite de voir les feuilles tombées, de me promener en forêt et […]