Accompagnements

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Mini pizzas (façon raviolis) aux olives et à l’aubergine

Vous me connaissez, en dehors de la pâte feuilletée où je me laisse vite tenter par la facilité, je suis plutôt du genre à faire les pâtes moi-même ! Je dois avouer que c’est d’ailleurs une chose que j’adore faire et je m’amuse de plus […]

Pizza hoops

Pizza hoops

Cela peut arriver, par certains moments, l’inspiration n’est pas vraiment là. J’ai toujours des idées de recettes, mais elles ne sont pas toujours adaptées pour le blog car trop simple, trop ressemblantes à quelque chose de déjà fait, etc Mais quand je reçois de nouveaux […]

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Noël arrive à grand pas et si je n’ai toujours pas d’idée pour la bûche (heeeeelp !), j’ai pour la première été inspirée pour la création d’une entrée. C’est en recevant le colis de la Mère Poulard contenant (entre autres) du pain d’épices que j’ai […]

Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre

Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre

J’aime les arancinis, les falafels … je pense que j’ai une prédisposition à aimer la nourriture quand elle est présentée sous forme de boulette en vérité ! Le seule soucis avec ces petites boulettes, c’est que cela prend un peu de temps pour les faire, […]

Chaussons aux poireaux et crevettes

Chaussons aux poireaux et crevettes

Je ne sais pas si c’est le fait d’avoir mangé en abondance le week-end dernier (Noël en famille oblige), mais j’ai eu du mal à me remettre aux fourneaux. C’est d’avoir organisé un dîner avec mes amis qui m’a un peu obligé de m’y remettre […]

Gratin de courge, chou et pomme de terre au reblochon

Gratin de courge, chou et pomme de terre au reblochon

Quand la semaine passe sans que je sache ce que je vais cuisiner le weekend et sans que je veuille faire une des recettes écrites sur ma liste, j’ai un réflexe assez basique : j’appelle ma mère. Je lance alors le brainstorming et je croise […]

Tartelettes à la tomate et à l’aubergine

Tartelettes à la tomate et à l’aubergine

Je suis dans une grande période où je n’ai envie que de sucré exception faite avec les tartes et quiches salées. Alors comme je n’ai pas envie de vous proposer que du sucré (même si cela plairait peut-être à certains), j’ai opté pour vous préparer […]

Gnocchis à la noisette et muscade

Gnocchis à la noisette et muscade

Quand je ne sais pas trop quoi faire à manger en semaine, je me laisse vite tenter par des gnocchis (ou des raviolis frais, il y a d’ailleurs une recette ici). C’est vite acheté en supermarché, 3 min de cuisson même pas, sauce tomate et […]