Avec cette recette de croustillants de chou-fleur au comté, j’ai envie de vous parler de gâchis alimentaire. Vous ne voyez pas encore le lien mais ça va venir ! Je suis loin d’être un exemple à suivre en ce qui concerne la préservation de la …
J’ai fait beaucoup de velouté de chou-fleur l’hiver dernier et je ne vous en avais pas fait profiter du tout. Je répare ça tout de suite ! Bon, normalement, je le fais assez simplement, je cuis tout puis je passe au mixeur et c’est terminé. …
Ces petites cakes de chou-fleur au jambon, c’est typiquement le genre de recette parfaite pour emmener dans ma lunch box. Mais, je me rends compte que cela peut aussi servir d’accompagnement lorsque vous recevez du monde. Mieux encore, est-ce que cela ne pourrait pas vous …
C’est mon frère qui m’a offert ces petites cocottes. Je suis un peu désolée de ne pas les avoir beaucoup utilisé depuis que je les ai et je remédie à ça aujourd’hui. Leur taille est parfaite pour faire des oeufs cocotte. Je ne suis pas …
S’il y a bien une chose qui m’agace avec la nourriture, c’est cette stigmatisation entre nourriture « healthy » et la « malbouffe ». Qu’on se le dise, nous avons qu’une seule vie et il faut savoir en profiter tout en faisant attention bien sûre. Et voilà comment sont …