Recent Posts

Macarons au chocolat et à la noix de coco

Macarons au chocolat et à la noix de coco

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de macarons, mais me revoici avec cette recette de macarons au chocolat et à la noix de coco. Si je ne voulais pas tester de nouvelles recettes sans arrêt, je pense que j’en ferais plus souvent. Mais 

Noix de cajou caramélisées au sésame

Noix de cajou caramélisées au sésame

Vous vous souvenez de la recette de chouchous que j’ai publiée il n’y a pas longtemps (recette ici), et bien je suis allée encore plus loin ! Mais vraiment plus loin avec ces noix de cajou caramélisées au sésame. J’ai donc remplacé les cacahuètes par 

Cobbler aux champignons

Cobbler aux champignons

Il y a déjà deux recettes de cobbler sur le blog : aux fruits rouges (recette ici) et à la pêche (recette ici). Je suis vraiment sous le charme de ce dessert. Je pense que ce n’est pas la dernière fois que vous allez le 

Une autre façon de faire des pommes rôties

Une autre façon de faire des pommes rôties

J’ai déjà publié beaucoup de recettes avec des pommes sur le blog, et encore, ce n’est rien à côté de mon quotidien. Les pommes font partie intégrante de ma vie ! Et comme je ne m’en lasse pas, je peux vous assurer que vous la 

Paris-Brest maison

Paris-Brest maison

Je n’ai jamais trop aimé les pâtisseries un peu trop élaborées. Alors à choisir entre un dessert acheté à la boulangerie-pâtisserie et un dessert fait par ma maman, le choix a toujours été vite fait !! Oui mais il y a une exception qui a 

Tarte amandine aux figues et à la pistache

Tarte amandine aux figues et à la pistache

Mais pourquoi est-ce que la saison des figues est si courte ? C’est vraiment un supplice !! J’adore ce fruit, crut, cuit dans des plats salés et sucré. Enfin je l’aime partout où je le retrouve et c’est justement ce qui me plait chez lui. 

Boulettes de légumes (courgette et carotte)

Boulettes de légumes (courgette et carotte)

Personnellement, je n’ai aucun soucis pour manger des légumes, bien au contraire ! Ils sont toujours au centre de mes plats. Mais ce n’est pas le cas de tout le monde et je pense que les présenter sous forme de boulettes peut vous aider à 

Fondant à la pêche

Fondant à la pêche

Il y a des fondants au chocolat, au caramel, au citron et maintenant il y a le fondant à la pêche aussi !! Non mais sérieusement, est-ce que vous avez déjà vu ça ? Parce que je crois avoir innové (une fois n’est pas coutume