Une autre façon de faire des pommes rôties

Une autre façon de faire des pommes rôties

J’ai déjà publié beaucoup de recettes avec des pommes sur le blog, et encore, ce n’est rien à côté de mon quotidien. Les pommes font partie intégrante de ma vie ! Et comme je ne m’en lasse pas, je peux vous assurer que vous la verrez encore beaucoup ^^ Mais pour cela, il va falloir que je me triture les méninges pour trouver des nouvelles recettes avec.

Et il n’est pas toujours utile d’aller chercher bien loin. La preuve avec cette nouvelle version de pommes rôties !! Il est difficile de faire plus simple. Des pommes, un peu de sucre et de beurre et le tour est joué 🙂

La recette des pommes rôties

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min
Les ingrédients (pour 3 personnes) :

– 4 pommes
– 10 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre

Laver vos pommes puis séchez les. Evidez-les avec un vide-pommes puis couper les en deux (vous pouvez les évider après les avoir couper en deux avec un simple couteau si vous le souhaitez).

Prendre les demi-pommes obtenues verticalement et, à l’aide d’une mandoline, couper les en lamelles très fines.

Beurrer un moule d’environ 18 cm de côtés, disposer les lamelles de pommes en les intercalant les unes avec les autres. Saupoudrer de sucre et ajouter quelques noisettes de beurre et enfourner 30 min à 200°C.

A vos fourneaux 😉



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