Gâteau de crêpes au chocolat en damier

Gâteau de crêpes au chocolat en damier

It’s crêpes time !!!! Et si il y a bien une recette qui revient régulièrement sur le blog, c’est bien celle-ci. J’essaye donc comme je peux de me renouveler et cette année, j’ai opté pour un gâteau de crêpes au chocolat en damier. Inutile que 

Pains au chocolat

Pains au chocolat

Cela fait tellement longtemps que je veux faire cette recette. C’est ultra classique, je ne me démarque en rien en faisant ces pains au chocolat, mais je trouve ça vraiment cool d’être capable de faire ses viennoiseries soi-même. Et puis je suis super fière du 

Galette des rois au pralin

Galette des rois au pralin

Cette galette des rois au pralin n’était pas du tout prévu au programme. Mais il restait de la pâte feuilletée faite maison dans le congélateur et du pralin utilisé pour l’entremet de Noël et on s’est dit, allez banco, on fait une galette de rois 

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

Cela va peut être vous paraître bête, mais je ne comprends pas pourquoi on appelle ça une maison en pain d’épices ! Et bien oui, ce ne sont finalement que des biscuits collés ensemble et non pas du pain d’épices. Et histoire d’accentuer cette confusion, 

Dessert meringué aux poires et à la crème de marrons

Dessert meringué aux poires et à la crème de marrons

Il faut savoir que je ne suis pas très fan de la meringue à la base. Je ne prends aucun plaisir à la manger comme ça toute seule. Mais avec de la garniture, cela change la donne et je peux vous dire que j’ai adoré 

Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

A chaque automne arrive sa nouvelle recette aux pommes. Je dis ça mais je crois que c’est totalement faux, je ne pense pas avoir posté des recettes à base de pommes tous les ans, même si cela ne m’étonnerait pas. En tout cas, cette année, 

Entremet aux mûres, cacahuètes et chocolat

Entremet aux mûres, cacahuètes et chocolat

Cet entremet aux mûres, cacahuètes et chocolat, cela fait des mois qu’il est là, au fond de ma tête. C’est sûrement la première fois que je fais une fixation pareil sur une recette. Le plus étonnant, c’est que c’est un entremet et c’est plutôt le 

Tarte briochée aux quetsches

Tarte briochée aux quetsches

Cette tarte briochée aux quetsches, c’est un peu une histoire de deuxième chance ! Je m’explique, j’ai déjà réalisé une tarte briochée pour le blog, elle était aux mirabelles à l’époque (vous la retrouverez ici) et je dois dire que j’avais été super déçue par