Qu’on le veuille ou non, le printemps est bien là ! Si on a pas la chance de se profiter des premiers rayons de soleil, on peut au moins saisir bénéficier du retour des fraises avec ces mini layer cakes à la fraise 🙂 J’ai …
Je n’avais pas vraiment prévu de faire ce gâteau roulé aux noix à la base, c’est un concours de circonstances et de l’improvisation. Ma mère s’est retrouvée avec un grand sac de noix sur les bras et comme il est hors de question de jeter …
Cela faisait super longtemps que je n’avais pas de fait de choux. Enfin pas depuis mon Paris-Brest où j’avais un peu raté leur cuisson ! Comme il ne faut jamais rester sur un échec, je me suis relancée et j’ai opté pour des choux au …
Comme chaque année, impossible de rater le rendez-vous des galettes des rois. Et puis quand on voit le prix dans le commerce, on se dit qu’on est bien mieux à la faire nous-même. Cette année, cela sera donc une galette des rois à la frangipane …
Chistmas is coming ! Il est temps de mettre le blog aux couleurs de Noël. Cette année, j’ai deux recettes sucrées à partager avec vous et on commence avec ce mille-feuille au pralin et au citron. Comme vous pouvez le voir, on est loin du …
I’m back !! Vous n’imaginez pas à quel point cela me fait plaisir. Je ne dis pas que tenir un blog est tous les jours facile, il faut reconnaître qu’il y a des contraintes, mais j’y reste tout de même très attachée et je ne …
Il n’y a pas longtemps, lors d’un weekend à Marseille, j’ai eu l’occasion d’aller bruncher à la cantine de Nour. Je le vous conseille à 2000%, l’endroit est typique, on y mange divinement bien et le tout pour un prix raisonnable. Et c’est donc là-bas …
Cela faisait très longtemps que je n’avais pas posté une recette de gâteau, enfin c’est l’impression que j’ai. Il faut dire que pour moi, réaliser un gâteau, c’est tout une aventure ! Je suis toujours à la recherche de la texture parfaite, alors je continue …