Étiquette : Noel

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

Cela va peut être vous paraître bête, mais je ne comprends pas pourquoi on appelle ça une maison en pain d’épices ! Et bien oui, ce ne sont finalement que des biscuits collés ensemble et non pas du pain d’épices. Et histoire d’accentuer cette confusion, 

Clémentine rôtie aux épices

Clémentine rôtie aux épices

Cette clémentine rôtie aux épices, on ne peut pas dire que cela soit le genre de dessert que je prendrais spontanément au restaurant. Et pourtant, il a fallu d’une seule fois et me voilà conquise ! J’y ai donc goûté au restaurant Poulette, situé dans 

Bouchées meringuées au chocolat

Bouchées meringuées au chocolat

Je vais vous avouer quelque chose, ces petites bouchées meringuées au chocolat, je les ai réalisées cet été !! Tout était prêt, la recette, les photos et puis en y regardant de plus près, j’ai réalisé que c’était parfait pour la période des fêtes de 

Mille-feuille revisité au pralin et au citron

Mille-feuille revisité au pralin et au citron

Chistmas is coming ! Il est temps de mettre le blog aux couleurs de Noël. Cette année, j’ai deux recettes sucrées à partager avec vous et on commence avec ce mille-feuille au pralin et au citron. Comme vous pouvez le voir, on est loin du 

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Ouiiiiiii c’est bientôt Noël !! A moi les soirées sous le plaid, les films trop sentimentaux, le vin chaud et les biscuits à la cannelle. Evidemment, à force de regarder des films de Noël depuis mon plus jeune âge, j’ai toujours eu envie de reproduire les 

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Mille feuilles de pain d’épices au saumon et fromage frais

Noël arrive à grand pas et si je n’ai toujours pas d’idée pour la bûche (heeeeelp !), j’ai pour la première été inspirée pour la création d’une entrée. C’est en recevant le colis de la Mère Poulard contenant (entre autres) du pain d’épices que j’ai 

Bûche vanille, pomme et caramel

Bûche vanille, pomme et caramel

Je vous présente ma première bûche de Noël !! Je suis super fière de moi, c’est la première fois que je réalise une pâtisserie un peu sophistiquée. Pour une personne aussi impatiente que moi, c’est un exploit. Ce n’est finalement pas si compliqué, cela demande 

Sapins en guimauve

Sapins en guimauve

Pfiou, cette recette, elle revient de loin !! Je m’explique, le père Noël est arrivé un peu plus tôt chez moi cette année, il m’a trouvé un appartement pour que je puisse enfin déménager. Autant vous dire que le weekend dernier n’a pas été de