Recettes

Cake fondant aux noix et au café

Cake fondant aux noix et au café

I’m back !! Vous n’imaginez pas à quel point cela me fait plaisir. Je ne dis pas que tenir un blog est tous les jours facile, il faut reconnaître qu’il y a des contraintes, mais j’y reste tout de même très attachée et je ne […]

Crème à la fleur d’oranger – Mouhaladieh

Crème à la fleur d’oranger – Mouhaladieh

Il n’y a pas longtemps, lors d’un weekend à Marseille, j’ai eu l’occasion d’aller bruncher à la cantine de Nour. Je le vous conseille à 2000%, l’endroit est typique, on y mange divinement bien et le tout pour un prix raisonnable. Et c’est donc là-bas […]

Gâteau caramélisé aux abricots

Gâteau caramélisé aux abricots

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas posté une recette de gâteau, enfin c’est l’impression que j’ai. Il faut dire que pour moi, réaliser un gâteau, c’est tout une aventure ! Je suis toujours à la recherche de la texture parfaite, alors je continue […]

Tarte amandine aux groseilles

Tarte amandine aux groseilles

Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais jusqu’à il n’y a pas longtemps, je n’acceptais de manger de la groseille que lorsqu’elle se retrouvait dans la tarte de ma mère. Les choses changent et je commence à doucement l’utiliser aussi. J’ai […]

Yaourt glacé aux fruits rouges

Yaourt glacé aux fruits rouges

Vous me connaissez maintenant, vous savez que je suis un peu fainéante et que je suis adepte du moindre effort pour mes recettes. Bien heureusement, ce n’est pas toujours vrai mais quand même !! En même temps, on est tous pareil, on a des emplois […]

Sorbet à la pastèque et à la tomate

Sorbet à la pastèque et à la tomate

Premier dessert glacé de l’été ! Pour cette recette, j’ai voulu tenter quelque chose d’original et j’ai utilisé la tomate associée à la pastèque. Je ne pense pas innover, ce duo est déjà connu mais il n’en reste pas moins très répandu, surtout pour un […]

Clafoutis pancake au chocolat et aux cerises

Clafoutis pancake au chocolat et aux cerises

Ce dessert, je ne sais pas vraiment ce que c’est. Clafoutis pancake, c’est pour vous aider à comprendre mais je suis incapable de lui donner un nom plus précis. Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais les ingrédients utilisés pour faire un clafoutis […]

Soupe de fraise pimentée à la cannelle

Soupe de fraise pimentée à la cannelle

Encore une recette qui ne nécessite que 5 min de préparation !! Il faut juste s’y prendre un peu en avance pour laisser reposer au frais mais sinon, cela ne demande aucune cuisson, que quelques secondes pour mixer le tout et c’est prêt ! C’est […]