Chouquettes

Chouquettes

Lorsque j’ai commencé à cuisiner, enfin je veux dire quand j’ai commencé le blog, je me souviens avoir fait des chouquettes et les avoir ramené au travail. J’avais 23 ans, cela me parait loin ^^. Tout ça pour dire que ce n’est pas nouveau pour 

Banana bread à la cannelle

Banana bread à la cannelle

Tout part d’une envie soudaine d’un dessert à la cannelle. C’est devenu comme une obsession, je voulais de la cannelle, peut importe la forme. Et puis j’ai levé la tête et j’ai vu ces bananes mûres dans ma corbeille à fruits et banco, j’avais mon 

Croustillants de chou-fleur au comté

Croustillants de chou-fleur au comté

Avec cette recette de croustillants de chou-fleur au comté, j’ai envie de vous parler de gâchis alimentaire. Vous ne voyez pas encore le lien mais ça va venir ! Je suis loin d’être un exemple à suivre en ce qui concerne la préservation de la 

Salade de poulpe aux olives et fèves

Salade de poulpe aux olives et fèves

Vous savez quoi, je me retrouve devant cette page blanche à me demander ce que je vais bien pouvoir vous dire à propos de cette recette et les seuls mots qui me viennent à l’esprit sont en anglais. Oui, je ne travaille plus qu’avec la 

Gâteau de crêpes au chocolat en damier

Gâteau de crêpes au chocolat en damier

It’s crêpes time !!!! Et si il y a bien une recette qui revient régulièrement sur le blog, c’est bien celle-ci. J’essaye donc comme je peux de me renouveler et cette année, j’ai opté pour un gâteau de crêpes au chocolat en damier. Inutile que 

Pains au chocolat

Pains au chocolat

Cela fait tellement longtemps que je veux faire cette recette. C’est ultra classique, je ne me démarque en rien en faisant ces pains au chocolat, mais je trouve ça vraiment cool d’être capable de faire ses viennoiseries soi-même. Et puis je suis super fière du 

Galette des rois au pralin

Galette des rois au pralin

Cette galette des rois au pralin n’était pas du tout prévu au programme. Mais il restait de la pâte feuilletée faite maison dans le congélateur et du pralin utilisé pour l’entremet de Noël et on s’est dit, allez banco, on fait une galette de rois 

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

Cela va peut être vous paraître bête, mais je ne comprends pas pourquoi on appelle ça une maison en pain d’épices ! Et bien oui, ce ne sont finalement que des biscuits collés ensemble et non pas du pain d’épices. Et histoire d’accentuer cette confusion,