Yaourt glacé à la noix de coco et aux cerises

La présence de cette recette de yaourt glacé à la noix de coco et aux cerises sur le blog prend tout son sens si on considère les éléments suivants :

• J’ai adoré le yaourt glacé aux fruits rouges proposé l’année dernière (recette ici). Super rapide, super facile à faire et trop bon
• Je suis totalement accro à la noix de coco

Et donc le résultat est sans appel ^^ J’ai juste une chose à préciser, dans les étapes de la recette, je parle de faire turbiner 30 min et bien je ne sais pas trop comment l’expliquer mais dans mon cas, ça a pris tout de suite lorsque j’ai versé la préparation dans la sorbetière glacée. Donc si jamais cela vous arrive, ne soyez pas étonnés !

La recette du yaourt glacé à la noix de coco et aux cerises

Temps de préparation : 10 min

Temps de repos : 1 h

Temps de prise : 30 min

Les ingrédients :

• 200 g de yaourt grec
• 200 ml de crème de coco
• 60 g de sucre
• Des cerises

Les étapes de la recette

Mélanger le yaourt avec la crème de coco et le sucre et placer au réfrigérateur 1 h pour refroidir l’appareil.

Verser ensuite l’appareil dans la sorbetière et faire turbiner 30 min environ jusqu’à obtenir la bonne consistance.

Servir ensuite avec des cerises dénoyautées.

A vos fourneaux 🙂