Salade de fruits
Les salades de fruits, c’est plutôt sympa ! Oui, plus besoin de choisir entre un fruit ou un autre, ils sont tous là rien que pour vous !! Par contre, pas facile de faire une belle présentation.
Alors non, je n’ai pas opté pour le fameux carpaccio de Jean Imbert !! ^^ Il n’y a pas très longtemps, je suis tombée sur une pomme farcie en me promenant sur Instagram et je me suis dit que c’était vraiment une chouette idée !
Alors me voilà avec des pommes farcies avec de la pomme (évidemment), de la banane, du kiwi et des fraises. Et pour la touche de gourmandise, j’ai rajouté des spéculoos émiettés. Cela donne un peu de douceur à la salade de fruits.
Temps de préparation : 25 min
Les ingrédients :
– 2 pommes
– 1 banane
– 1 kiwi
– 6 à 7 fraises
– 3-4 spéculoos
– 1 c.à.s de sucre en poudre
– 1/2 citron
Vider les deux pommes de façon à ce qu’elles puissent contenir la salade de fruits. Essayer d’avoir des parois les plus fines possible.
Couper la banane, le kiwi, les fraises et la chaire des pommes en petits morceaux. Verser du jus de citron dessus pour éviter que cela s’oxyde. Mettre les fruits dans un saladier. Ajouter le sucre et 3 ou 4 spéculoos émiettés (selon vos goûts) et mélanger.
Verser dans les pommes vidées et voilà !!
Que ça donne envie ! Belle réalisation et originale en plus 🙂
Merci 🙂
Bonne idée cette pomme évidée servant de contenant dans lequel on a envie de plonger !
Merci 🙂
Un dessert léger comme j’aime 🙂 bisous :*
Merci 🙂
Bisous
Très belle astuce de présentation. Je retiens l’idée car elle peut servir avec pas mal de fruits 😉
Oi c’est une idée qui peut être utilisé avec pas mal de choses !! 🙂
Je connaissais la salade de fruit dans des demis melons ou la salade de fruits dans une pastèque mais la pomme, c’est du jamais vu pour moi. Je trouve cela très chic !
Merci ^^C’est la première fois que le mot chic est utilisé pour décrire une de mes recettes, ça me touche beaucoup 🙂
Voilà un petit dessert plein de fraîcheur et de vitamines! parfait pendant l’hiver
Merci ! Tant mieux si tu aimes 🙂 Ou c’est très frais 😉