Tarte brocoli, thon, ricotta
Les tartes salées font partis de mon quotidien depuis déjà bien longtemps ! C’est ultra rapide à faire, c’est facile et c’est tellement bon ! Il y a évidemment beaucoup de possibilités mais c’est une tarte au brocoli, thon et ricotta que je vous présente aujourd’hui.
L’avantage de cette recette est aussi qu’elle est plutôt light si on oublie que j’ai utilisé une pâte feuilletée. Il serait peut être plus judicieux d’utiliser une page brisée, mais il n’y a rien à faire, j’aime tellement le goût qu’apporte une pâte feuilletée !
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 + 30 min
Les ingrédients :
– une pâte feuilletée
– 1 brocoli
– une boîte de thon
– 2 oeufs
– 10 cl de crème liquide
– 10 cl de lait
– 250 g de ricotta
– sel, poivre
Couper les fleurs du brocoli et les faire cuire 10 min dans de l’eau salée bouillante. Retirer du feu une fois que vous pouvez transpercer le brocoli avec un couteau sans aucune résistance.
Mélanger les oeufs, la crème, le lait ensemble. Saler et poivrer.
Disposer la pâte feuilletée dans un plat. Disposer le thon émietté dessus, ajouter ensuite le fleurs de brocoli puis la ricotta dans les espaces qu’il reste. Verser le mélange avec les oeufs sur le dessus et enfourner 30 min à 200°C.
elle est très tentante =)
Alors laisse toi tenter 😉
Moi aussi j’aime beaucoup les tartes, j’ai toujours une pâte brisée maison dans mon congélateur ! Je note ton idée, elle est très sympa!
Merci !!! Rhhha je savais que c’est une pâte brisée qu’il aurait fallu utiliser 😉
elle est aussi belle qu’elle est appétissante cette tarte!!! bisous
Merci 🙂 Bisous
bonjour,
je vous decouvre grace à Instagram hier soir (sylviebor), et aujourd’hui je decouvre vos recettes, ce soir c’est tarte aux brocolis . Merci
Merci à vous !!! ça me fait vraiment plaisir 🙂
Je vais tester très vite cette recette qui a l’air alléchante, ainsi que le quinoa au porridge (il me reste de nombreuses recettes à étudier 😉 )
En revanche, je pense qu’une cuisson de 300 minutes est peut-être un peu trop 😉
Bonne continuation !! 🙂
Porridge au quinoa, ça marche aussi sinon haha
Ahaha merci de relever l’erreur, je vais remettre ça vite à 30min 😉
Merci en tout cas ! N’hésites pas à me dire si tu as aimé 🙂