Étiquette : ricotta

Ravioles à la ricotta, tomates séchées et basilic

Ravioles à la ricotta, tomates séchées et basilic

On est d’accord, les ravioles (et raviolis), c’est typiquement le genre de plat qu’on achète tout prêt 90% du temps ?! Et comme je le dis souvent, j’ai un peu honte parce que c’est vraiment simple à réaliser soi-même et plus ou moins rapide (je 

Pizza verte aux épinards, petits pois et brocoli

Pizza verte aux épinards, petits pois et brocoli

Une pizza toute verte, pleine de légumes bons pour la santé. Les fervents de pizza vont peut-être crier au scandale car oust la pizza bien grasse avec les multiples couches de fromage ou de viande  (et j’en passe). Ici, c’est une pizza équilibrée et presque bonne 

Tarte brocoli, thon, ricotta

Tarte brocoli, thon, ricotta

Les tartes salées font partis de mon quotidien depuis déjà bien longtemps ! C’est ultra rapide à faire, c’est facile et c’est tellement bon ! Il y a évidemment beaucoup de possibilités mais c’est une tarte au brocoli, thon et ricotta que je vous présente 

Ravioles épinards ricotta

Ravioles épinards ricotta

A une semaine des festivités, on se dit qu’il faut faire attention à ce que l’on mange !! On se prépare tout en douceur avant d’avaler des quantités astronomiques de plats plus gourmands les uns que les autres. De mon côté, j’ai opté pour des