Il y a quelques semaines, je vous ai proposé la recette de tartelettes au chocolat et à la pistache (lien ici) et pour l’occasion j’avais fait du pralin à la pistache et cela en trop grosse quantité. Autant vous dire que je n’ai jamais été …
Si certains d’entre vous me suivez depuis le début (il y en a ?) alors vous allez surement penser que j’ai perdu la mémoire, que j’ai raté un wagon parce que oui, il y a déjà une recette de brioche à la cannelle sur le …
Un bon vieux classique, ça fait du bien de temps en temps non ? Alors venant de moi, on aurait pu croire que j’allais vous proposer une tarte aux pommes, mais que nenni, c’est bien un cheesecake aux myrtilles. Pour m’expliquer, je considère ça comme …
Je ne me souviens pas vraiment de l’année mais disons qu’il y a environ 5 ans, mon frère m’a offert des cylindres à utiliser en cuisine. Je ne les avais jamais utilisé jusqu’à aujourd’hui, aucune idée ne m’était venue pour aller avec. Et puis la …
Ces tartelettes au chocolat et à la pistache sont une pure tuerie !!!! Oui, je commence par la fin si on puit dire et je vous donne tout de suite mon sentiment sur cette recette parce que ça vaut le coup d’être souligné tout de …
Est-ce que je vous ai déjà parlé de ma nouvelle passion pour le beurre de cacahuète ? Je pense que oui, j’ai surement dû le faire quand je vous ai proposé la recette de mon entremet au chocolat, cacahuète et mûre. Et donc tant pis …
Lorsque j’ai commencé à cuisiner, enfin je veux dire quand j’ai commencé le blog, je me souviens avoir fait des chouquettes et les avoir ramené au travail. J’avais 23 ans, cela me parait loin ^^. Tout ça pour dire que ce n’est pas nouveau pour …
Tout part d’une envie soudaine d’un dessert à la cannelle. C’est devenu comme une obsession, je voulais de la cannelle, peut importe la forme. Et puis j’ai levé la tête et j’ai vu ces bananes mûres dans ma corbeille à fruits et banco, j’avais mon …