Étiquette : Poire

Dessert meringué aux poires et à la crème de marrons

Dessert meringué aux poires et à la crème de marrons

Il faut savoir que je ne suis pas très fan de la meringue à la base. Je ne prends aucun plaisir à la manger comme ça toute seule. Mais avec de la garniture, cela change la donne et je peux vous dire que j’ai adoré 

Tarte fine poire et chocolat

Tarte fine poire et chocolat

Quand on me parle de tarte en Automne, je vais automatiquement penser à une tarte aux pommes. Mais pas cette fois-ci, j’ai eu envie d’un peu de changement. La poire n’est pas un fruit que l’on mange beaucoup chez nous, mais comme chaque fois, j’essaye 

Brownie à la crème de marron, poire et noix

Brownie à la crème de marron, poire et noix

Vous m’auriez demandé il y a quelques années, je vous aurais dit que je n’aime pas du tout l’Automne. C’était pour mois la saison triste, morose où il pleut beaucoup trop. Et puis j’ai appris à apprécier les couleurs avant que les feuilles ne soient 

Clafoutis aux poires, roquefort et noix

Clafoutis aux poires, roquefort et noix

Poires, roquefort et noix, ce n’est pas une association très originale mais on ne peut pas nier qu’elle est incontournable ! On les retrouve souvent sous forme de tartes, de tartines ou bien de cakes, mais j’ai voulu me démarquer en les cuisinant avec un 

Tarte poire chocolat

Tarte poire chocolat

Je ne sais pas comment cela se passe chez vous, mais moi j’ai grandi avec le traditionnel repas du dimanche accompagné par un succulent dessert (merci maman <3). Vivre seule n’implique pas d’abandonner cette tradition. J’ai donc concocté une tarte maison poire chocolat. C’est simple, 

Ma tartelette blanche à la poire, noix de coco et chocolat blanc

Ma tartelette blanche à la poire, noix de coco et chocolat blanc

Vivre seule ne rime pas avec plat de pâte pour moi (vous l’aurez compris !). Vouloir bien manger demande à avoir un certains nombre d’aliments dans ses placards et frigo, mais étant seule, je me retrouve vite avec beaucoup de restes ! Je fais parti 

Duo poire mousse au chocolat à ma façon

Duo poire mousse au chocolat à ma façon

Ce n’est pas la saison des poires, je sais bien ! Mais pour la capricieuse que je suis, peu importe. Je voulais de la poire et du chocolat. Mais voilà, je voulais tenter une nouvelle petit chose, du moins modifier la présentation habituelle. Il en