Étiquette : Pistache

Fondant au chocolat et pistache

Fondant au chocolat et pistache

Il y a quelques semaines, je vous ai proposé la recette de tartelettes au chocolat et à la pistache (lien ici) et pour l’occasion j’avais fait du pralin à la pistache et cela en trop grosse quantité. Autant vous dire que je n’ai jamais été 

Tartelettes au chocolat et à la pistache

Tartelettes au chocolat et à la pistache

Ces tartelettes au chocolat et à la pistache sont une pure tuerie !!!! Oui, je commence par la fin si on puit dire et je vous donne tout de suite mon sentiment sur cette recette parce que ça vaut le coup d’être souligné tout de 

Granola maison aux cacahuètes, pistaches et canneberges

Granola maison aux cacahuètes, pistaches et canneberges

J’ai déjà proposé une recette de granola au chocolat il y a quelques années (recette ici), mais sachant que j’en mange tous les matins pour le petit-déjeuner, seulement deux recettes, cela semble peu ! J’en discutais avec une amie il n’y a pas longtemps, le 

Galette des rois à la pistache

Galette des rois à la pistache

Vous connaissez la bonne nouvelle ? Après Noël et ses bûches arrive l’Epiphanie et ses galettes des rois. Et vous le savez déjà, je préfère de loin les galettes !! Ce n’est pas une surprise puisque la poudre d’amande y est un des ingrédients principaux 

Tarte amandine aux figues et à la pistache

Tarte amandine aux figues et à la pistache

Mais pourquoi est-ce que la saison des figues est si courte ? C’est vraiment un supplice !! J’adore ce fruit, crut, cuit dans des plats salés et sucré. Enfin je l’aime partout où je le retrouve et c’est justement ce qui me plait chez lui. 

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Bouchées au melon, fromage frais et pistache

Ouiiiiiii le melon a fait son grand retour !! Si vous me connaissez déjà un peu, vous savez que je vais maintenant en manger tous les jours (enfin dès que je peux), jusqu’à ce qu’il disparaisse des étals. Je m’en lasserai peut être un jour à 

Scone à la pistache et fleur d’oranger

Scone à la pistache et fleur d’oranger

En général, j’ai toujours une anecdote à raconter avec ma recette, mais là, non, rien, NADA !! Vous me direz, ce n’est pas bien grave si je n’ai pas d’anecdote à raconter. Oui ce n’est pas faux ! Je ne suis même pas certaine que 

Clafoutis aux abricots, pistache et lait d’amande

Clafoutis aux abricots, pistache et lait d’amande

Je ne fais pas preuve d’une très grande originalité avec ce clafoutis, ça me désole un peu pour tout vous dire. Je vois l’association abricot pistache très souvent en ce moment et je ne parle pas de clafoutis … Enfin bon, cette recette était dans