Sapins en guimauve

Pfiou, cette recette, elle revient de loin !! Je m’explique, le père Noël est arrivé un peu plus tôt chez moi cette année, il m’a trouvé un appartement pour que je puisse enfin déménager. Autant vous dire que le weekend dernier n’a pas été de tout repos (ne me laissant pas le temps de cuisiner), mais ça y est, je suis dans mon nouveau chez moi 🙂

Pas le temps de découvrir mon quartier, non, j’ai profité de m’être rapprochée très sérieusement du travail pour cuisiner le soir en rentrant et vous proposer ces jolies sapins de Noël. Et pas peu fière, pour une fois, je propose une recette d’actualité avant la fin des festivités. Avec un peu de chance, je pourrais même poster une bûche avant le 24 (on croise les doigts).

Sapins en guimauve

Et concernant ces sapins, j’ai eu l’idée comme ça et je me suis évidemment éclatée à les faire !! En dehors de la préparation de la guimauve qui est un peu sensible, je pense que c’est une friandise qu’on peut préparer avec ses enfants pour le plaisir de tous.  Continuer la lecture

Oursons en guimauve

Petite, je préférais largement le chocolat à tous les bonbons. Mais je raffolais de ces oursons que je considère comme des bonbons (la présence de chocolat y est pour quelque chose évidemment !).

Cette recette, je voulais la présenter pour la battle food #37 de Julia sur le thème  » de l’industriel au fait maison » mais comme toujours, je m’y prends à la dernière minute pour faire mes recettes et après les événements de vendredi dernier, il a été impossible d’acheter le moule des oursons (que je n’ai réussi à trouver que dans un grand magasin parisien jusqu’à maintenant).

Mais je ne voulais pas manquer le rendez-vous parce que cette recette me tenait à coeur, j’ai toujours voulu faire des oursons en guimauve et puis c’était l’édition de Julia à la battle alors impossible de rater ça !! Et finalement, cette recette régressive, tout en douceur fait du bien par les temps qui courent 🙂

Oursons en guimauve

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