Comme chaque année, impossible de rater le rendez-vous des galettes des rois. Et puis quand on voit le prix dans le commerce, on se dit qu’on est bien mieux à la faire nous-même. Cette année, cela sera donc une galette des rois à la frangipane …
Vous connaissez la bonne nouvelle ? Après Noël et ses bûches arrive l’Epiphanie et ses galettes des rois. Et vous le savez déjà, je préfère de loin les galettes !! Ce n’est pas une surprise puisque la poudre d’amande y est un des ingrédients principaux …
J’espère que vous n’êtes pas encre écoeurés parce que j’arrive enfin avec ma recette annuelle de galette des rois. On est d’accord, on peut en manger en abondance puisque ça ne dure que quelques jours ?!! C’est ce que moi et mes amis pensons et nous …