Après le cake sucré au kinder, voici le cake salé !! Ami des pique-niques mais aussi des apéro !! Il m’a accompagné lors de mon départ à Hambourg. Lorsque j’ai fait mon cake au kinder, je savais déjà que je voudrais suivre avec une version …
Le mois de septembre a bel et bien débuté et on peut voir de nouveau les enfants gambader dans les rues à la sortie de l’école !! J’ai donc voulu mettre la « rentrée » à l’honneur avec la recette d’aujourd’hui. C’est le retour des goûters, des cakes …
Qu’on se le dise, l’association du chocolat avec des fruits, ce n’est vraiment pas mon truc (exception faite pour poire-chocolat). Mais voilà, ce duo chocolat mangue m’obsède depuis pas mal de temps. J’ai réfléchis à ce que je pourrais en faire et je me suis retrouvée …
C’est lors d’un voyage à Londres que j’ai goûté mon premier carrot cake. Je faisais un tour au Spitalfield market avec des amis expatriés là-bas quand ils m’ont proposé de tester. Comme beaucoup de français, j’étais très sceptique à l’idée de manger un gâteau fait …