Oursons en guimauve

Oursons en guimauve

Petite, je préférais largement le chocolat à tous les bonbons. Mais je raffolais de ces oursons que je considère comme des bonbons (la présence de chocolat y est pour quelque chose évidemment !). Cette recette, je voulais la présenter pour la battle food #37 de 

Gâteau roulé à la crème de marron et à la framboise

Gâteau roulé à la crème de marron et à la framboise

J’ai beaucoup de mal à cuisiner la marron, c’est un fruit qui n’a jamais été présent dans notre cuisine quand j’étais petite et je me rends compte que cela compte beaucoup dans ma façon de l’appréhender maintenant. Pour faciliter mon apprivoisement, j’ai décidé de me 

Shortbread

Shortbread

Normande d’origine, on peut dire que le Royaume-Uni, c’est la porte d’à côté !! Oui oui, petite, il était plus simple d’aller prendre le thé à Canterbury qu’à Biarritz ! Alors j’ai eu la chance d’aller de l’autre côté de la Manche bon nombre de 

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Parfois je ne me comprends pas, je n’arrête pas de dire que je suis Normande, que j’aime ma région, les pommes qu’on y trouve et voilà qu’après un an et demi après la création du blog, il n’y a toujours pas de tarte aux pommes. 

Chocolat au sésame

Chocolat au sésame

Lors d’un de mes nombreux arrêts au rayon chocolat au supermarché, mon regard a été attiré par une tablette encore inconnue, celle du chocolat au sésame. Je m’en souviens très bien, c’était après deux jours d’abstinence où j’avais absolument besoin de chocolat. Ma curiosité piquée 

Crème à la vanille

Crème à la vanille

La vanille, c’est un ingrédient qu’on doit sublimer !! Je trouve qu’elle est trop banalisée aujourd’hui et on la savoure pas à sa juste valeur. On oublie trop souvent que c’est ingrédient pas si commun que ça, qui, naturel, vaut de plus en plus cher. 

Cake marbré au kinder

Cake marbré au kinder

Le mois de septembre a bel et bien débuté et on peut voir de nouveau les enfants gambader dans les rues à la sortie de l’école !! J’ai donc voulu mettre la « rentrée » à l’honneur avec la recette d’aujourd’hui. C’est le retour des goûters, des cakes 

Granola au chocolat, noix de pécan, bananes, noix de coco et gingembre

Granola au chocolat, noix de pécan, bananes, noix de coco et gingembre

Cela fait un moment que je vois des recettes de granola publiées par ci par là et il est temps que je réagisse ! Parce que oui, je mange du granola tous les matins au petit déjeuner et je n’en ai encore jamais fait !