Charlotte au chocolat et à la noix de coco

Charlotte au chocolat et à la noix de coco

Encore du chocolat !! Oui Oui, la semaine n’est pas finie alors on continue. Aujourd’hui, c’est charlotte au chocolat et à la noix de coco et je peux vous dire que ça transpire la gourmandise (encore!). La charlotte au chocolat est le dessert que ma 

Oeuf de pâques à la mousse au chocolat blanc et praliné

Oeuf de pâques à la mousse au chocolat blanc et praliné

Tiens, voilà une période de l’année que j’adore !! Inutile de vous dire pourquoi, vous savez que la chocolat addict que je suis ne peut être qu’heureuse au moment de pâques !! Alors impossible de ne pas vous proposer quelque chose avec tout plein de 

Choux à la vanille et noix de pécan

Choux à la vanille et noix de pécan

Lorsque je vivais à Paris, j’avais la chance d’habiter pas loin du marais, alors en sortant du travail, ça m’arrivait d’y aller me promener. Pour ceux qui connaissent, vous devez surement savoir qu’on y trouve de nombreuses boutiques très gourmandes 😉 Entre George Larnicol, Pierre 

Tartelettes au kiwi

Tartelettes au kiwi

Décidément, j’ai vraiment envie de vert en ce moment. C’est avec une recette sucrée que je vous l’apporte cette fois-ci. Je me suis lancée dans une recette toute simple de tartelettes au kiwi. On connait tous les tartelettes aux fruits rouges, aux pommes, aux poires 

Layer cake chocolat mangue

Layer cake chocolat mangue

Qu’on se le dise, l’association du chocolat avec des fruits, ce n’est vraiment pas mon truc (exception faite pour poire-chocolat). Mais voilà, ce duo chocolat mangue m’obsède depuis pas mal de temps. J’ai réfléchis à ce que je pourrais en faire et je me suis retrouvée 

Bread pudding aux pommes et sa crème anglaise au calvados

Bread pudding aux pommes et sa crème anglaise au calvados

Aujourd’hui, c’est pudding !! Alors vous avez peut-être en tête le fameux pudding anglais peu appétissant, d’ailleurs plus connu sous le nom de Christmas Pudding, et pourtant c’est loin d’être ce que je vais vous proposer. J’aimerais en profiter pour remonter la côte de ce 

Gâteau de crêpes – chocolat & noisettes

Gâteau de crêpes – chocolat & noisettes

On est bien d’accord, il n’y a pas besoin d’un jour en particulier pour manger des crêpes. Il n’en reste pas moins qu’il est impossible de ne pas en faire le jour de la Chandeleur ! Je n’échappe pas à la règle et je vous 

Crème brûlée au coquelicot

Crème brûlée au coquelicot

Vous savez, quand vous êtes au restaurant, il est temps de faire un choix pour le dessert mais vous ne savez absolument pas quoi choisir. Moelleux au chocolat ? Tarte à la pomme ? Chocolat liégeois ? OU crème brûlée ? Ce terrible choix s’impose