Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Petite, quand j’avais le choix entre plusieurs viennoiseries à la boulangerie, je ne prenais jamais, mais alors jamais le chausson aux pommes. Il faut bien le reconnaitre, ce n’est pas pratique à manger, la compote va forcement déborder à un moment donné. Il arrive aussi 

Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

Ce banana bread, j’avais toutes les raisons de le faire et je vais évidemment vous expliquer pourquoi. Il n’y a pas longtemps, lors d’une soirée avec des amis, nous avons parlé d’en faire un car il y a apparemment une recette mythique (je ne sais pas 

Porridge au lait de coco, banane, myrtille et noix de pécan

Porridge au lait de coco, banane, myrtille et noix de pécan

Je ne vous apprends normalement rien, le petit-déjeuner est mon repas préféré de la journée ! C’est LE moment privilégié où j’aime être seule pour pleinement en profiter. je suis célibataire, ça tombe bien !! Plus sérieusement, même faire un brunch est pour moi compliqué 

Baguettes aux céréales

Baguettes aux céréales

Il y a une chose que j’adore faire par dessus tout mais pour lequel que je n’excelle pas vraiment encore, c’est réalisé mon pain moi-même. J’adore voir la pâte monter lors de la 1ère pousse, j’aime le façonner, j’aime cette douce odeur qui se dégage 

Pancakes healthy aux pommes sans oeufs et sans lait

Pancakes healthy aux pommes sans oeufs et sans lait

Avant tout chose, je tiens à rétablir la vérité : non, je ne suis pas devenue vegan ! Je respecte totalement les personnes qui ont adopté ce régime alimentaire mais c’est loin d’être mon cas. Si aujourd’hui, je vous propose cette recette, c’est parce que 

Fougassettes à la fleur d’oranger

Fougassettes à la fleur d’oranger

Pour certains d’entre vous, cette recette vous rappellera quelque chose. En effet, amis sudistes, on retrouve principalement ces fougassettes dans la région de Grasse. J’ai comme eu une envie d’abandonner la Nord de la France 2 min pour retrouver le soleil et les bonnes odeurs du 

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Cela faisait longtemps que cette brioche me faisait de l’oeil et voilà que j’ai enfin pris le temps de la faire. Je dois avouer que cette tendance des brioches un peu originales me plait beaucoup. Mais, j’ai du mal à me résoudre à faire une 

Granola au chocolat, noix de pécan, bananes, noix de coco et gingembre

Granola au chocolat, noix de pécan, bananes, noix de coco et gingembre

Cela fait un moment que je vois des recettes de granola publiées par ci par là et il est temps que je réagisse ! Parce que oui, je mange du granola tous les matins au petit déjeuner et je n’en ai encore jamais fait !