Crackers au paprika, tomates séchées et thym

Crackers au paprika, tomates séchées et thym

Non, l’été n’est pas fini et encore moins les apéros (qu’on fait toute l’année d’ailleurs on est d’accord) ! Pour moi (et la plus grosse partie de mes proches), qui dit apéro dit alcool (pas de censure hein je crois sur les blogs) mais aussi 

Tartines au houmous de petits pois, fromage de chèvre frais et crevettes

Tartines au houmous de petits pois, fromage de chèvre frais et crevettes

Le retour de la chaleur (même si c’est encore par intermittence pour l’instant) rime avec le retour de l’apéro. Quand vient l’heure, je suis loin d’être difficile, un bon petit verre, des tomates cerises, des biscuits et du saucisson peuvent très bien faire mon bonheur. Mais il 

Chips de betterave et de navet

Chips de betterave et de navet

Les chips, ce sont pour moi des petites choses délicieuses qui, une fois arrivées dans ma bouche, vont me pousser à les manger jusqu’à ce qu’il n’en reste plus. C’est d’ailleurs ce qui est arrivé avec les chips de papate douce que j’ai déjà proposé 

Bonbons de crêpes au jambon et chamginons façon ficelle picarde

Bonbons de crêpes au jambon et chamginons façon ficelle picarde

Bon, c’est vrai que je n’attends pas la période de la Chandeleur pour manger des crêpes, loin de là, mais l’occasion est trop bonne pour rater ce rendez-vous annuel. Après mon gâteau de crêpes que vous retrouverez ici, j’ai cette fois-ci opté pour une recette 

Houmous de betterave

Houmous de betterave

J’entends beaucoup parler de cuisine libanaise depuis un certain temps et piquée au vif, je n’ai pas pu m’empêcher de goûter ! J’ai de la chance, il y a un super traiteur libanais à Rouen où j’ai pu me faire plaisir et tester beaucoup de 

Cake aux figues, noix, oignon caramélisé et moutarde à l’ancienne

Cake aux figues, noix, oignon caramélisé et moutarde à l’ancienne

Après le cake sucré au kinder, voici le cake salé !! Ami des pique-niques mais aussi des apéro !! Il m’a accompagné lors de mon départ à Hambourg. Lorsque j’ai fait mon cake au kinder, je savais déjà que je voudrais suivre avec une version 

Wrap au boeuf, tomates séchées et roquette

Wrap au boeuf, tomates séchées et roquette

Qu’on se le dise, je pense que rien ne vaut une bonne baguette de pain. Alors, quand j’ai le choix entre un bon vieux sandwich jambon-beurre et un wrap bien garni, j’aurais plutôt tendance à me tourner vers le sandwich. Mais il faut reconnaitre que 

Torsades feuilletées à l’oseille

Torsades feuilletées à l’oseille

Habitant en ville, on ne peut pas dire que j’ai la chance d’avoir un grand jardin. Pourtant, il lui arrive de m’offrir certains trésors. Sans parler du muguet dont il est rempli à l’approche de mai, ce fameux jardin regorge de thym et d’oseille. Alors