La patate douce, ça ne fait pas longtemps que je la connais, mais ça a été le coup de foudre. Nous sommes encore en phase d’apprivoisement et pourtant je vous présente déjà une recette avec elle. Je n’ai pas pu résister, il fallait qu’elle soit …
On la retrouve volontiers en été et on l’oublie rapidement en hiver. La salade est pour moi un plat à part entière qui n’a pas de saison. C’est vrai qu’on la prépare plus facilement en été, mais on peut également faire de jolie choses avec ce …
Il est temps de reposer un peu son organisme. C’est bien jolie les fêtes, le foie gras, les bûches, les galettes… mais à un moment donné, il faut savoir se reprendre ! Ajourd’hui, je propose un velouté que je cuisine depuis déjà quelques années. A …
A une semaine des festivités, on se dit qu’il faut faire attention à ce que l’on mange !! On se prépare tout en douceur avant d’avaler des quantités astronomiques de plats plus gourmands les uns que les autres. De mon côté, j’ai opté pour des …
Je reviens avec un plat salé que j’adore ! C’est bon, c’est facile à faire et c’est healthy !! J’adore la cuisine asiatique, même si je pense qu’un français ne peut pas préparer un plat asiatique aussi bien qu’un asiatique, c’est en s’entrainant qu’on s’y …
C’est un grand jour ! Je ne fais pas que de partager une recette avec vous, j’ai aussi la chance d’être la marraine de cette 3ème édition de la foodista challenge. Dire que c’est honneur serait trop faible ! Cela m’a permis de découvrir de …
A Paris, l’automne est bien arrivé. Les températures ont baissé et l’humidité a grimpé en flèche. Mais on ne se laisse pas aller !! Rien ne vaut un plat qui vient tout droit du Sud pour réchauffer sa soirée. Ce soir, c’est pissaladière ! J’ai …
