Étiquette : brunch

Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

Ce banana bread, j’avais toutes les raisons de le faire et je vais évidemment vous expliquer pourquoi. Il n’y a pas longtemps, lors d’une soirée avec des amis, nous avons parlé d’en faire un car il y a apparemment une recette mythique (je ne sais pas […]

Gaufres à la patate douce pour monsieur Woody

Gaufres à la patate douce pour monsieur Woody

Je pense en avoir déjà parlé un peu dans des articles précédents, mais j’ai un peu des obsessions alimentaires. En ce moment, par exemple, quand je suis chez moi le soir, je mange nécessairement des gressins avec du houmous et du melon. Autant dire que […]

Baguettes aux céréales

Baguettes aux céréales

Il y a une chose que j’adore faire par dessus tout mais pour lequel que je n’excelle pas vraiment encore, c’est réalisé mon pain moi-même. J’adore voir la pâte monter lors de la 1ère pousse, j’aime le façonner, j’aime cette douce odeur qui se dégage […]

Brioche perdue aux nectarines rôties

Brioche perdue aux nectarines rôties

Le pain perdu, c’est une de mes madeleines de proust. C’était un dessert dont on avait le droit, mon frère et moi, lors de nos vacances dans le Nord. C’est étrange, mais je réalise ne pas en avoir mangé dans d’autres circonstances. Il parait que […]