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L’île nantaise

L’île nantaise

A l’occasion du weekend prolongé du 1er mai, j’ai eu la chance de partir passer 4 jours à Nantes. J’ai découvert cette ville calme et apaisante qui borde la Loire. On dit de Nantes que c’est une des villes où il est le plus agréable 

Crumble au saumon

Crumble au saumon

Le CRUMBLE … J’aime j’aime j’aime ! Bien sur, je fais souvent le crumble traditionnel aux pommes, mais cette fois-ci, je propose une variante salée : le crumble au saumon. C’est une recette simple à faire, c’est réussi à tous les coups et c’est vraiment 

Samoussas sucrés et aumônière aux pommes

Samoussas sucrés et aumônière aux pommes

Le soucis avec les supermarchés, c’est qu’une partie de ce qui y est vendu est en trop grande quantité pour une seule personne. C’est le cas, par exemple, avec les feuilles de brick. Elles sont vendues par paquet de 10 ! Alors même si j’aime 

Tiramisu cerises spéculos

Tiramisu cerises spéculos

Je baptise mon blog avec la recette du tiramisu aux cerises et spéculos. J’aime beaucoup ces deux ingrédients individuellement. J’apprécie les fruits rouges en général, mais la cerise fait parti de mon top 3. Elle se mange sans faim (et sans fin) l’été et elle