Scones aux abricots et amandes

Scones aux abricots et amandes

C’est encore une recette inspirée de mon voyage aux USA que je vous propose. Il faut me pardonner, j’ai mangé des choses terriblement bonnes qui sont de véritables sources d’inspiration. Aujourd’hui, je me tourne vers les scones. Mais c’est de leur pays d’origine que j’ai 

Gâteau pommes, cannelle, caramel au beurre salé façon crumble

Gâteau pommes, cannelle, caramel au beurre salé façon crumble

Un dilemme s’est posé à moi : gâteau pommes cannelle ou gâteau pommes caramel au beurre salé ? Et puis finalement, une gourmande ne devrait jamais choisir entre plusieurs gourmandises, du coup, j’ai fait le choix de prendre tous ces ingrédients pour un seul et 

Carrés au citron

Carrés au citron

A Noël, mon frère m’a offert le Grand Livre Marabout de la pâtisserie facile (apparemment il me connaît bien!). Mais voilà, il y a tellement de choix que je m’y perds. Nous sommes en mai et j’ai enfin porté mon choix sur une recette : 

Samoussas sucrés et aumônière aux pommes

Samoussas sucrés et aumônière aux pommes

Le soucis avec les supermarchés, c’est qu’une partie de ce qui y est vendu est en trop grande quantité pour une seule personne. C’est le cas, par exemple, avec les feuilles de brick. Elles sont vendues par paquet de 10 ! Alors même si j’aime 

Tiramisu cerises spéculos

Tiramisu cerises spéculos

Je baptise mon blog avec la recette du tiramisu aux cerises et spéculos. J’aime beaucoup ces deux ingrédients individuellement. J’apprécie les fruits rouges en général, mais la cerise fait parti de mon top 3. Elle se mange sans faim (et sans fin) l’été et elle