Cupcakes pistache chocolat – Foodista Challenge #1

Cupcakes pistache chocolat – Foodista Challenge #1

Aujourd’hui est un grand jour, je participe pour la première fois à un concours culinaire. Ces concours ont envahit la toile en même temps que les blogs, ils nourrissent notre imagination et surtout le lien entre les blogueurs 🙂 Pour la Foodista Challenge auquel je 

My carrot cake

My carrot cake

C’est lors d’un voyage à Londres que j’ai goûté mon premier carrot cake. Je faisais un tour au Spitalfield market avec des amis expatriés là-bas quand ils m’ont proposé de tester. Comme beaucoup de français, j’étais très sceptique à l’idée de manger un gâteau fait 

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Vous ne le savez pas encore, mais en plus d’être normande, je suis aussi un peu une fille du Nord. J’y ai passé quasiment toutes mes vacances depuis ma petite enfance. Alors oust les préjugés, on y trouve des endroits vraiment sympathiques où il fait 

Crème fondante à la noix de coco et framboise

Crème fondante à la noix de coco et framboise

On prend de la noix de coco et on recommence. Cette fois-ci, on l’allie avec de la framboise. La framboise, ce fruit rouge qui me fait tant craquer. On a l’habitude, avec ma mère, d’aller les chercher dans une ferme où l’on peut cueillir nous 

Ma tartelette blanche à la poire, noix de coco et chocolat blanc

Ma tartelette blanche à la poire, noix de coco et chocolat blanc

Vivre seule ne rime pas avec plat de pâte pour moi (vous l’aurez compris !). Vouloir bien manger demande à avoir un certains nombre d’aliments dans ses placards et frigo, mais étant seule, je me retrouve vite avec beaucoup de restes ! Je fais parti 

Duo poire mousse au chocolat à ma façon

Duo poire mousse au chocolat à ma façon

Ce n’est pas la saison des poires, je sais bien ! Mais pour la capricieuse que je suis, peu importe. Je voulais de la poire et du chocolat. Mais voilà, je voulais tenter une nouvelle petit chose, du moins modifier la présentation habituelle. Il en 

Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises

Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises

Suite et fin de mon weekend fraise avec un cheesecake au chocolat blanc et aux fraises. L’association fraise chocolat n’est pas nouvelle et j’avais bien envie de l’exploiter 🙂 C’est un dessert 100% gourmand et je ne peux que vous conseiller une bonne séance de 

Sandwich gaufrettes, fraises et chantilly

Sandwich gaufrettes, fraises et chantilly

J’avais envie de profiter de ce long weekend pour passer du temps en cuisine et vous proposer plusieurs recettes ultra gourmandes. Un seul mot d’ordre : les fraises. Rien de particulier à annoncer, juste envie de mettre ce fruit à l’honneur, après tout, c’est la