Porridge au lait de coco, banane, myrtille et noix de pécan

Porridge au lait de coco, banane, myrtille et noix de pécan

Je ne vous apprends normalement rien, le petit-déjeuner est mon repas préféré de la journée ! C’est LE moment privilégié où j’aime être seule pour pleinement en profiter. je suis célibataire, ça tombe bien !! Plus sérieusement, même faire un brunch est pour moi compliqué 

Tarte briochée aux mirabelles

Tarte briochée aux mirabelles

Mais, mais oui, c’est la première fois que les mirabelles figurent sur le blog. La saison de ces petits fruits dorés sont disponibles en août et septembre donc la saison est vraiment courte pour pouvoir en profiter ! En toute honnêteté, j’ai longtemps été indifférentes 

Eton mess à la rhubarbe, fraise et amande

Eton mess à la rhubarbe, fraise et amande

Vite vite, je poste la recette avant qu’on ne trouve plus de rhubarbe et de fraise dans le commerce. Oui, évidemment, j’attends la fin de la saison pour ces deux fruits pour poster la recette, logique !! Je me désespère un peu parfois !! C’est 

Macarons au chocolat et aux framboises

Macarons au chocolat et aux framboises

Et voilà, ce jour devait arriver, les macarons débarquent enfin sur le blog ! Bon aucune obligation, faire des macarons n’est pas une fin en soi, mais je tenais vraiment à en faire et mettre une recette ici. Je dois l’avouer, ce n’est pas la 

Glace à la noix de coco et melon (sans sorbetière)

Glace à la noix de coco et melon (sans sorbetière)

Cette recette de glace tombe vraiment à pic. Il faut chaud, vraiment très chaud et l’eau fraîche, c’est bien beau, mais ce n’est pas ce qu’il y a de plus gourmand … Je n’attends jamais que les températures soient élevées pour manger de la glace, 

Clafoutis aux abricots, pistache et lait d’amande

Clafoutis aux abricots, pistache et lait d’amande

Je ne fais pas preuve d’une très grande originalité avec ce clafoutis, ça me désole un peu pour tout vous dire. Je vois l’association abricot pistache très souvent en ce moment et je ne parle pas de clafoutis … Enfin bon, cette recette était dans 

Tarte à la nectarine et chantilly de mascarpone au miel

Tarte à la nectarine et chantilly de mascarpone au miel

Cette recette, j’en ai fait une obsession pendant plusieurs semaines. En général, quand j’ai une idée de recette, je la note, je la garde dans un coin et je la fait dès que j’en ai l’occasion mais sans spécialement me focaliser dessus. Cette tarte, je 

Bundt cake au citron et myrtilles

Bundt cake au citron et myrtilles

Plusieurs scénarios sont possibles lorsque je publie une nouvelle recette sur le blog : il est possible que j’ai eu une idée comme ça dans la journée, que je rentre faire quelques courses et hop c’est dans la boite. Et puis il y a des