Fougassettes à la fleur d’oranger

Fougassettes à la fleur d’oranger

Pour certains d’entre vous, cette recette vous rappellera quelque chose. En effet, amis sudistes, on retrouve principalement ces fougassettes dans la région de Grasse. J’ai comme eu une envie d’abandonner la Nord de la France 2 min pour retrouver le soleil et les bonnes odeurs du 

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Cela faisait longtemps que cette brioche me faisait de l’oeil et voilà que j’ai enfin pris le temps de la faire. Je dois avouer que cette tendance des brioches un peu originales me plait beaucoup. Mais, j’ai du mal à me résoudre à faire une 

Couronne tropézienne

Couronne tropézienne

Cela arrive que je veuille à tout prix faire une recette ! Il suffit que j’y pense une fois et hop, je fais une fixette dessus. Oui mais voilà, il y a toujours d’autres recettes qui s’immiscent et puis le temps passe et  cette fameuse 

Pains aux raisins

Pains aux raisins

Les pains aux raisins, je n’aimais pas ça en étant jeune. Je crois que peu d’enfants aiment ça, on a tous une préférence pour le pain au chocolat, inutile de dire pourquoi !! Et puis il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas 

Pains au lait à la fleur d’oranger

Pains au lait à la fleur d’oranger

Les pains au lait à la fleur d’oranger, ça fait longtemps que je m’en fais !! Oui oui, vous avez bien compris, c’est une des rares recettes que je ne fais que pour moi. J’en raffole, je ne peux pas l’expliquer, c’est comme ça! Ce 

Pretzels à la cannelle

Pretzels à la cannelle

Cela fait super longtemps que je veux faire cette recette et quand j’ai vu le thème American « Food » Dream » d’Emi du blog Emi’ss cooking pour la Battle Food #30, j’ai sauté sur l’occasion !! J’ai donc préparé des pretzels et non des bretzels qui sont eux 

Brioche à la cannelle

Brioche à la cannelle

Si vous avez un peu suivi les recettes tendances de ces derniers temps, vous n’avez pas pu passer à côté de ces nombreuses brioches plus belles les unes que les autres. Il y a le Kringel estonien, mais aussi le Kannelbrød danois ou tout simplement la 

Spéculoos roll

Spéculoos roll

Un peu de gourmandise pour commencer le weekend ! J’aime particulièrement la brioche et je ne parle pas de la pâte à spéculoos … 😉 J’ai décidé d’allier les deux dans une variante du cinnamon roll : le spéculoos roll. Comme j’ai choisi de changer