Avant toute chose, il faut que je vous dise : cette bruschetta est une tuerie ! Je ne m’extasie pas souvent devant mes recettes, mais là, il le faut. C’est grâce au blog Délice Celeste, la marraine de ce défi et à son thème « fromage » …
Cela fait bien longtemps que je n’ai pas proposé de recette salée. Je change un peu mon quotidien sucré que j’aime temps pour vous proposer une recette que j’adore : la tarte tatin à la tomate. La tomate est le fruit par excellence pour moi. …
De ma petite enfance, il me reste un souvenir marquant : l’atelier pain dans une boulangerie. Imaginez des enfants de 5ans en train de pétrir leurs pains, les voir regarder le pain cuire dans le four et les voir donner le pain qu’ils ont fait …
C’est sur le trajet Washington-New York que j’ai eu le plaisir de manger un sandwich au pesto, tomate et jambon cru. Vous me direz, ce n’est pas une association nouvelle, mais ça faisait bien longtemps que je n’en avais pas profité. Etant en période de …
Il y a des activités qui me sont indispensables : faire du sport, écouter de la musique et, évidement, cuisiner !! Lors de mon précédent voyage à Istanbul, j’ai eu la chance de pouvoir faire les trois en même temps. Et là, vous vous demandez …
Le CRUMBLE … J’aime j’aime j’aime ! Bien sur, je fais souvent le crumble traditionnel aux pommes, mais cette fois-ci, je propose une variante salée : le crumble au saumon. C’est une recette simple à faire, c’est réussi à tous les coups et c’est vraiment …