Galette de popcorn

Aujourd’hui, j’ai 10ans et je propose une recette 100% regressive. Et qu’est ce que c’est bon … =)

je n’ai jamais mangé beaucoup de bonbons (moi c’état plus le chocolat) mais il y a des petites douceurs qui me font littéralement craquer : les marshmallows et les popcorn (je parlerai des oursons en guimauve plus tard!).
J’ai voulu tenter une recette qui réuni les deux et me voilà avec une galette popcorn !
Galette popcorn
Le principe est simple : constituer une galette à base popcorn, le tout lié grâce à de la guimauve.

Les ingrédients :
– 1 paquet de popcorn (sachet à mettre au micro-onde)
– une vingtaine de marshmallows
– 50g de chocolat
Mettre le popcorn au micro-onde en respectant les consignes inscrites sur le paquet.
Faire fondre la moitié des marshmallows dans une poêle en ajoutant une c.à.s d’eau pour éviter que ça colle trop. Ajouter les popcorn dans la poêle et le restant des marshmallows. En fondant, cela va créer une pâte collante. Disposer dans des petits moules en silicone de façon à former des galettes. Comme la mixture avait commencer à refroidir, il était difficile de bien l’étaler, pour que ça se fasse naturellement, poser sur une source chaude.
Une fois fait, mettre au frigidaire quelques heure (je l’ai laissé une nuit).
Démouler les galettes. Mettre du chocolat à fondre avec une c.à.s d’eau. Plonger un bout des galettes dans le chocolat et laisser refroidir.
A vos fourneaux 😉
Galette popcorn
Galette popcorn

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6 réflexions au sujet de « Galette de popcorn »

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