Mois : mai 2014

Gâteau pommes, cannelle, caramel au beurre salé façon crumble

Gâteau pommes, cannelle, caramel au beurre salé façon crumble

Un dilemme s’est posé à moi : gâteau pommes cannelle ou gâteau pommes caramel au beurre salé ? Et puis finalement, une gourmande ne devrait jamais choisir entre plusieurs gourmandises, du coup, j’ai fait le choix de prendre tous ces ingrédients pour un seul et […]

Carrés au citron

Carrés au citron

A Noël, mon frère m’a offert le Grand Livre Marabout de la pâtisserie facile (apparemment il me connaît bien!). Mais voilà, il y a tellement de choix que je m’y perds. Nous sommes en mai et j’ai enfin porté mon choix sur une recette : […]

La Sublime Porte

La Sublime Porte

J’ai eu la chance de partir quelques jours à Istanbul. J’ai été émerveillée par cette ville gigantesque (2ème ville la plus peuplée d’Europe après Moscou avec une agglomération de 14 millions d’habitants), accueillante et propre. Istanbul profite d’une histoire impressionnante. Anciennement appelée Byzance puis Constantinople, ancienne […]

Champignons farcis

Champignons farcis

Il y a des activités qui me sont indispensables : faire du sport, écouter de la musique et, évidement, cuisiner !! Lors de mon précédent voyage à Istanbul, j’ai eu la chance de pouvoir faire les trois en même temps. Et là, vous vous demandez […]

L’île nantaise

L’île nantaise

A l’occasion du weekend prolongé du 1er mai, j’ai eu la chance de partir passer 4 jours à Nantes. J’ai découvert cette ville calme et apaisante qui borde la Loire. On dit de Nantes que c’est une des villes où il est le plus agréable […]